커피 세미나

유명 커피 전문가에게 들어보는 커피 노하우!
커피업계 종사자라면 놓칠 수 없는 특별한 강연, 오직 커피축제기간에만 진행됩니다.

  • 장소 : 강릉 스피드 스케이팅 경기장 STAGE 1
  • 오프라인으로 진행되며, 사전예약없이 누구나 오셔서 함께하실 수 있습니다.

10. 15. (일)

11:00 ~ 13:00

한국 커피시장의 현재와 전망 / 소비의 양극화와 자동화를 통한 시스템의 변화

강사 : 양진호 대표
現 엘카페 커피 로스터스

양진호

14:00 ~ 16:00

컵테이스터스 대회 우승까지의 모든 과정과 노하우 / 또 다른 대회를 준비하는 이유

강사 : 문헌관 대표
現 먼스커피

심재범